olítica de rivacidad
Última actualización: 14 de febrero de 2026
1. Introducción
Prado 264, ubicado en 1514 Bardstown Rd, Louisville, KY 40205, opera el sitio web prado264.com («Sitio»). Estamos comprometidos con proteger tu privacidad y cumplir con la Kentucky Consumer Data Privacy Act (KCDPA, SB 175) y todas las leyes federales de privacidad aplicables.
2. Información que Recolectamos
Recolectamos únicamente los datos necesarios para operar nuestro servicio de reservas de restaurante:
2.1 Datos de Reservas (Formulario BOOK):
Área seleccionada: ARIA, PROTOCOL, PASEO DEL PRADO, GARDEN DI LISA, CIELO APERTO
Fecha y hora de reserva (calendario febrero 2026+)
Número de personas
2.2 Datos de Contacto (al confirmar reserva):
Nombre completo
Dirección de email
Número de teléfono (para confirmación SMS/email)
2.3 Datos Técnicos Automáticos:
Dirección IP
Tipo de navegador y dispositivo
Páginas visitadas y tiempo en sitio
Referencias HTTP (Google, redes sociales)
3. Cómo Usamos Tus Datos
Utilizamos la información exclusivamente para:
Procesar, confirmar y gestionar tus reservas
Enviar confirmaciones por email/SMS
Analizar popularidad de áreas para optimizar operaciones
Prevenir fraude y abuso del sistema de reservas
Cumplir obligaciones legales
4. NO Compartimos Tus Datos
No vendemos, alquilamos ni compartimos tus datos personales con terceros
Solo compartimos con procesadores de pagos (si aplica) bajo contratos DPA
Podemos divulgar datos si lo requiere la ley o para proteger derechos legales
5. Marketing y Comunicaciones (Opt-in Futuro)
Actualmente NO recolectamos consentimiento para comunicaciones comerciales. Próximamente implementaremos:
Puedes retirar consentimiento en cualquier momento enviando email a (mirar seccion 13)
6. Retención de Datos
Datos de reservas: 30 días después de la fecha reservada
Logs técnicos: máximo 12 meses
Datos requeridos por ley: período legalmente establecido
7. Tus Derechos Bajo KCDPA (Residentes de Kentucky)
Los residentes de Kentucky tienen derecho a:
7.1 Acceso a Datos
Solicitar copia de datos personales que tenemos sobre ti
7.2 Corrección
Corregir datos inexactos o incompletos
7.3 Eliminación
Solicitar borrado de tus datos (sujeto a obligaciones legales)
7.4 Opt-out de Venta
No vendemos datos, pero puedes solicitar opt-out preventivo
Cómo ejercer derechos: Email a (mirar sección 13)
Tiempo de respuesta: 45 días (extensible 45 días por complejidad)
Verificación: Podemos requerir identificación para prevenir fraude
8. Seguridad de Datos
Implementamos:
Conexión HTTPS en todo el sitio
Formularios encriptados vía JetFormBuilder
Acceso restringido a datos
Backups encriptados
Sin embargo, ningún sistema es 100% inmune a brechas. Te notificaremos inmediatamente si ocurre una brecha de seguridad que te afecte.
9. Cookies y Tecnologías Similares
Usamos:
Cookies esenciales (funcionamiento del sitio)
Google Analytics (análisis anónimo, puedes hacer opt-out)
Cookies de sesión (expiran al cerrar navegador)
Gestionar cookies: Configuración de tu navegador o herramientas como CookieBot.
10. Niños
Nuestro sitio no está dirigido a menores de 16 años. No recolectamos conscientemente datos de niños.
11. Derechos Internacionales (GDPR/CCPA)
Respetamos derechos adicionales si aplican:
Residentes UE: GDPR Artículos 15-22
Residentes CA: CCPA/CPRA
12. Actualizaciones de Esta Política
Podemos actualizar esta política. Cambios materiales se publicarán aquí con 30 días de antelación. Revisa periódicamente.
13. Contacto
Para cualquier pregunta sobre privacidad:
14. Información Corporativa
Prado 264 está sujeto a KCDPA como controlador de datos porque:
Opera comercialmente en Kentucky
Procesa datos personales de residentes de KY
Supera umbrales anuales de usuarios